В 1992 году Георгия Ивановича пригласили в Сургут для создания филиала Тюменского государственного университета, а уже в 1993 году он стал ректором СурГУ. Формирование университета шло поэтапно. На первых порах одной из основных задач была подготовка специалистов связи: во всей гигантской Тюменской области их не готовили. Сначала открыли специальность «Телекоммуникации», затем – «Радиосвязь, радиовещание и телевидение».
Однако для Георгия Ивановича как ректора развитие высшего образования в округе было связано не только с инженерным образованием. Он говорил:
«Мы и выращиваем – гуманитариев, в том числе теологов, химиков, медиков, физиков… Все дело в том, что классический университет даёт фундаментальное образование и учит человека учиться – всю жизнь. На мой взгляд, в современной ситуации, когда всё стремительно меняется, единственное адекватное образование – университетское».